Les délices d'Oum Rayane

9 octobre 2014

راس الحولي مبخر ـــ هدى اليداري

راس الحولي مبخر ـــ هدى اليداري ناخذو الرأس بعدما تقسم 4 مغسول ومشوط ومحكوك مزيان نعملوه في كوكوط نعمرو عليه الماء + ربع بصلة صحيحة + خيزوة + ضرس ثومة + باقة منسمة الربيع + ملح + شوي قزبر يابس + شوي كمون نص م ص + نسدو كوكوط غير تصفر نحسبو 20 د ق بعد نزولوه...

Posté par Recette amoula à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2014

طريقة تحضير التفاية ـــ هدى اليداري

طريقة تحضير التفاية ـــ هدى اليداري المقادير: كيلو بصلة بيضة مشفرة رقيق نديروها فطنجرة +ربع كاس زيت+ربع م ص سمن+ملحة+ عود القرفة+نص م ص عطرية اللحم نتخليها تشحر مزياااااان حتى تدبل ونقصو البوطة ونحركوها مرة مرة حتى تدبل مزيااان ونضيفو عليها 150 غرام زبيب(نخدو...

Posté par Recette amoula à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2014

طريقة بسيطة وسريعة لتحضير السمن الحار ـــ هدى اليداري

طريقة بسيطة وسريعة لتحضير السمن الحار ـــ هدى اليداري ناخذوا حفنة ديال الزعتر + كاس كبير ماء يغلى الخليط ثم يصفى ويترك يبرد مزيان + م ك ملح. ناخذوا كيلو زبدة بلدية مرخوفة في قصعة وتغسل بالماء للي بالزعتر والملح تدلك مزيان ونخلوها تبات من ا لأحسن ثم تصفى...

Posté par Recette amoula à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2014

الخبزة التى تشبه المدفونة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته طريقة تحضير الخبزة التى تشبه المدفونة ناخد كيلو الطحين الفورص و نصف كيلو الحرش الفينو شوية خميرة الخبز شوية الملحة + الماء دافئ نعجنها وندلكها مزيان ولا تكون مرخوفة ثم نعمل منها كويرات قياس خبيزات متوسطين ونتركهم...

Posté par Recette amoula à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2014

سطيك الدجاج او لاداند او الحوت - هدى اليداري

سطيك الدجاج او لاداند او الحوت - هدى اليداريناخد رابعة لي سسطيك ديال الدجاج او لاداند او الحوت و نديرو على شكل مستطيلات و يتغسل و ستقطر من الما + م ك الربيع + ربع م ص الكامون + نص م ص طحميرة + سودانية + 2 م ك زيت عود + نص م ص عصير الحامض + 1 ثوم + راس...

Posté par Recette amoula à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2014

سوندويش الطون - هدى اليداري

سوندويش الطون - هدى اليداريالخبز بانيني او ديال السوندويتش او خبيزات صغار ندهنوا من الفوق و لتحت بشوية من خليط فرماجة مخلطة مع م ك ما يونيز + الطون مصفي + كاشير محكوك + بطاطا مصلوقة و مصفية و مشرملة بزيت المائدة و ملح و ابزار و قطيرات من عصير الحامض او...

Posté par Recette amoula à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2014

بصطيلة ديال الدجاج اقتصادية - هدى اليداري

بصطيلة ديال الدجاج اقتصادية - هدى اليداريدجاجة مقطعة في طنجرة + بصلة كبيرة مشلظة رقيقة +م ك زبدة + ملح + ربع كاس زيت + نص م ص سكينجبير + نص م ص عطرية دجاج + م ص عصير حامض + ابزار + 3 م ك الربيع + خرقوم بلدي او ملون او زعفران حر و نشحر على نار مهيلة مزياااااان...

Posté par Recette amoula à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2014

كرطان ديال لي باط مع الحوت - هدى اليداري

كرطان ديال لي باط مع الحوت - هدى اليداري رابعة لي باط من اي نوع يتصلقوا في ورقة سيدنا موسى و ضرس الثوم و 2 م ك زيت عود و ملح و ابزار و طريف زبدة اختياري ما تصلقش في ماء كثير وما نطيبهاش بزااف وما نغسلوهاش من بعد ناخدوها + 2 م ك زيت عود + ابزار + ملح غير...

Posté par Recette amoula à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2014

رايب

نعطيكم واحد رايب حتى هو تيجي رائع جربوه ناخدو خﻻط كهربائي نديروفيه ليتر حليب ياغورث فاني 4مﻻعق نيدو 4سنيدة نخلطو مزيان ونديرو الخليط في كؤوس من قبل نوجد مقراج الماء طايب نأخذ كوكوط نديرو الماء ونحطو الكؤوس بشويا ونغلق مزيان كوكوط ونخلوها 6 ساعات ومن بعد...

Posté par Recette amoula à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2014

كلاص بالفواكه هدى اليادري

كلاص بالفواكه هدى اليادري اي نوع من الفواكه مقطعة مربعات معادا البطيخ كاس ك من عصير الليمون 2 بكيات بودرة الشنتي كاس حليب كبير نص لتر قشدة سائلة زبيب + لوز+ كاوكاو محمر مقطع+ شوكولا مقطع صغير ياغورت فروماج 3 فرمجات مقطعين مربعات 3 م ك عسل كيس سكر فاني...

Posté par Recette amoula à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote